La Carte
Découvrez nos plats préparés avec des produits frais et de saison
Entrées
Petit Vitello Tonnato
13.50€Médaillons de veau cuits / Mayonnaise thon anchois
Assiette Ibérique
11.50€Charcuteries / Beurre au sel fumé / Piquillos / Tuile de pain au pimentòn
Œuf-Mayonnaise
9.50€Salade / Croûtons curry / Herbes
Granité Gaspacho / Padrón
12.00€Tomates cerises / Ajo blanco / Gel vinaigre de xérès / Amandes
Croquetas au jambon
13.00€Espuma citron / Chips de jambon cru
Panisse / Petits pois
12.00€Toum / Piquillos / Menthe
Plats Végétariens
Duo d'aubergines / Glace fromage de chèvre
20.00€Aubergine frite aux flocons d’avoine / Granola / Sésame
Tempura de fleur de courgette / Petits pois
20.00€Courgette-fleur farçie / Noix de cajou
Gnocchi / Pesto basilic
17.00€Burrata / Graines de tournesol
Plats
Gnocchi Amatriciana
17.00€Sauce tomate / Guanciale / Pecorino / Piment
Tartare de bœuf / Frites
20.00€Salade
Vitello Tonnato / Frites
21.00€Médaillons de veau cuits / Mayonnaise thon anchois (Plat froid)
Tataki de bœuf / Houmous de tomates confites
24.00€Olives noires / Oignon et citron rôtis / Zaatar / Fenouil
Croustillant d'andouillette / Pdt rôties
18.00€Ravigote / Salade
Notre Aïoli
21.00€Légumes / Poisson frais / Curry / Herbes
Sardines grillées / Espuma Paëlla
24.00€Guindillas / Haricots blancs / Socarrat
Menu Enfant
Menu Enfant
14.00€1 Sirop + Gnocchi ou Steak Frites + 1 Glace (Chocolat/Citron/Vanille)
Desserts
Abricot / Chocolat blanc
9.00€Verveine / Tuile flocons d’avoine
Ganache au chocolat et à la cacahuète
9.00€Kiwi / Feuilletine praliné cacahuète
Notre Mystère
9.00€Glace vanille / Noisettes / Amandes / Caramel
Parfait glacé à la pêche rôtie et au thé noir
9.00€Tuile au miel / Coulis thé et miel de citronnier
Tartelette cerise
9.00€Hibiscus / Gel prosecco
Fromages
Fromage blanc
4.50€Nature, crème fraîche
Cervelle de Canut
5.50€Spécialité lyonnaise traditionnelle
Assiette de fromages
10.00€Chutney de saison / Fruits secs